siamo tornati...

alla tradizione della buona cucina.

Vieni a trovarci

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PASQUA 2017

La Nostra Proposta


Antipasti

Asparagi al Bacon su Mimosa d’Uovo

Insalatina Primavera con dadolata di Soppressa Casereccia al Balsamico

Il Cornetto di Pasta Brisè Rustico

Crudo di Montagnana con il Nostro Gelato al Caprino e Melone

Primi piatti

Risotto agli Asparagi e Scampi

Fazzoletto alle Erbette, Praga Affumicato e Taleggio

Secondi piatti

Medaglione in Sfoglia ai Carciofi

Ripasso di Capretto al Forno

“Tocchetto” di Sorana e la sua Fonduta Tartufata

Verdure in Abbinamento

Dessert

La Mimosa alle Pesche, Giardinetto di Frutta e Il Nostro Gelato al Cioccolato

Caffè – Acqua e Vini

40

E’ gradita la prenotazione

049 / 5226205

Le origini del gusto

Il Ristorante Fardigo, riparte dagli albori.

Aperto tutti i giorni tranne il Martedì

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